白色的看起來好清爽，唯一不好的一個地方就是不耐臟，所以在裝橫設計的時候要考慮到這一個問題，因為干凈是最讓人感到心情開朗的。但是白色又卻使我們的喜愛。

   于是，廚房也成了個酷酷的場所？    

    20世紀初期，意大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡?？ú计嬷Z是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

    卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入已蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。 裝橫設計的廚房卡布奇諾也和一種猴名有關。非洲有一種小猴子，頭頂上有一撮黑色的錐狀毛發，很像方濟各會道袍上的小尖帽，這種小猴子也因此被取名為Capuchin，此一猴名最早被英國人使用的時間在1785年。 

    誰敢保證，在這里聽不到cappuccino的歌聲，看不到全麥面包的舞蹈，廚房裝橫設計在設個意義上非常重大。嘆上一杯卡布奇諾咖啡非常的讓人心情開朗。